兴济运河美食小镇

兴济运河美食小镇依托厚重的大运河文化，集文化、美食、旅游于一身，为八方游客带来一场饕餮盛宴。兴济，以“兴复汉室，兼济天下”而得名，自古为重镇要地，作为明孝宗皇后张氏故里，以皇室尊荣而盛，同时兼济京南重要水陆码头、商贾云集而久富盛名。更有大运河穿镇而过，在历史上留下了“乾宁八景”的人文遗风，引得诸多文人墨客著文吟诗，颂八景之美。同时作为昔日繁盛的漕运码头，兴济美食文化底蕴深厚，各种美食有着其独特的滋味，其中，尤以兴济“羊肠子”的美味和背后的漕运码头文化让人津津乐道、引人垂涎。届时，兴济运河美食小镇打造的“运河小吃街”，将汇集沧县“特色小吃”，并融入古镇文化，打造成长约530米的特色美食步行街，使来到兴济的各方游客不仅观赏运河美景、古镇美景，还能品尝兴济美味、沧县美味，达到视觉、味觉双享受，进而提升千年古镇兴济镇的知名度。